교류광장

#1

• ぶきっちょさん
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• 2021/05/25 13:26

アメリカ人や日本人以外の友人に「日本食作って」と頼まれて作ったものは何ですか？お寿司とか定番をリクエストされる場合もあると思うんですが、「おまかせ」とか「普段レストランで食べられないような家庭料理」をリクエストされて作ったものは何ですか？

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#2

• ルウ
• 2021/05/26 (Wed) 12:00
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やっぱりカレーは定番です。肉じゃがもしらたきなしならいけます！

#3

• 山菜
• 2021/05/26 (Wed) 12:00
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まぜご飯系は全般的に外れがないと思います。

#4

• 香奈
• 2021/06/03 (Thu) 10:39
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寿司屋の影響なのか、意外にお味噌汁が喜ばれます。焼きそばも手軽な割に喜ばれました。

#5

• kelly
• 2021/06/07 (Mon) 09:48
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揚げ餃子は米系の寿司屋にも置いてあるだけあって喜ばれます。
天ぷらも喜ばれますし、全体的に揚げ物は喜ばれます。

#6

• yy
• 2021/06/14 (Mon) 10:21
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ちらし寿司が簡単だし喜ばれます。

#1

• aiko
• mail
• 2026/10/13 21:20

秋の味覚、芋煮会を今年も開催します！今年で4年目を迎えるこのイベント、毎回大盛況のため、今回は50名限定で行います。日本人でないご家族の方や、お子様もご参加頂けるアットホームな会なので、家族連れの方もお気軽にご参加下さい。

芋煮会とは？
秋に河原などの野外にグループで集まり、里芋が主役の鍋料理などを作ってワイワイと楽しむ季節行事です。 主に、東北地方で盛んに行われています。

日時：11月7日（土）12:00～16:30位
場所：Lake Miramar (Miramar Reservoir）
会費：$6(6歳以下無料)

芋煮以外はポットラック形式なので、何か皆さんでシェアできるもの(買ったor手作り料理、スナック、飲み物なんでもOK) をお持ちください。
※ お皿類はこちらで用意いたします。


人数把握の為、参加希望の方は早めにTicket Tailorにて参加希望の提示をお願いします。ではでは皆様の参加、お待ちしてまぁす(^∀^)/
https://buytickets.at/japaneseculturalexperiences/2473260

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書き込めなくなるまであと174日

#1

• 81
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• 2026/08/01 20:02

血圧のために、塩分を控えていますが、塩分なしでも美味しくたべられる
健康的なささみレシピを教えていただきたいと思います。
どうぞよろしく、おねがいいたします。

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書き込めなくなるまであと133日

#2

• 81
• 2026/08/09 (Sun) 16:12
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わたしは、Wine vinegar とGalic、黒コショウ、ハーブ類で、ささみをたてにきり、Ｏｌｉｖｅ　Ｏｉｌで炒めます。いっしょに、ブロッコリー、たまねぎ等もいっしょに炒めています。Ｗｉｎｅ　ＶｅｎｅｇｒはＮｅｔででいたので、早即購入しました。とても美味しくいただきました。

#1

• 颯矢
• mail
• 2026/07/28 22:00

こんにちは。

ちょっと変な質問なんですが…。

私は外国人で、日本に6年くらい住んでいました。
鶯谷に住んでいた頃、家の近くにあったカレー屋さんによく行っていて、あの大きいナンが本当に大好きでした。

今はロサンゼルスに住んでいるんですが、こっちのインド料理屋さんをいろいろ回っても、なぜか日本で食べていたナンと全然違うんです。

あの、自転車のサドルみたいに大きくて、ふわふわで少し甘くて、バターチキンと一緒に出てくるナンです（笑）。

「日本のインネパって実は日本独自なのかな？」と思い始めています…。

ロサンゼルス周辺で、東京にあるようなインド・ネパール系カレー屋さんをご存じの方がいたら、ぜひ教えてください！

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書き込めなくなるまであと104日

#2

• ｔｔ
• 2026/07/30 (Thu) 15:37
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https://チコちゃんに叱られる.com/23023.html

#3

• 颯矢
• 2026/07/30 (Thu) 22:58
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ありがとうございます！とても面白かったです。
だからロサンゼルスで探しても見つからなかったんですね（笑）。
もしロサンゼルスやアメリカで日本のインネパに近いお店をご存じでしたら、ぜひ教えてください！

#4

• Sunny1028
• 2026/08/01 (Sat) 21:49
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Aroma Indian Kitchen　
ビュッフェスタイルで安く美味しかったですよ。サドルみたいには大きくないですが、日本で食べてたナンと特に違いはありませんでした。

#5

• 冷蔵君
• 2026/08/04 (Tue) 14:46
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形は丸ですがCoCo一番屋にナンあります。一応ふわふわしていたと思います。

#1

• あお
• mail
• 2026/08/02 21:06

永谷園のモコモコが8/3に再販されたそう！！！！！！
木更津で見かけたら教えてください！！！！！！

懐かしい！！！！！！食べたい！！！！！

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書き込めなくなるまであと102日

#1

• Tammy
• mail
• 2026/06/08 12:57

初めまして😊
30代主婦のTammyです。
夫の仕事の関係で現在コネチカットに住んでいますが、周りに日本人のお友達が少なく、ぜひお友達を作れたらと思っています✨
最近はお料理にすごくハマっていて、日本人の方が開催されているお料理教室などがあれば参加してみたいなと思っています。
ニューヨーク近郊で、おすすめのお料理教室をご存じの方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えていただけると嬉しいです！
よろしくお願いします🌸

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書き込めなくなるまであと46日

#1

• ととと(*^^*)
• mail
• 2026/04/21 01:35

最近新しく出来たお蕎麦やさん、ご存知の方おられますか？

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#1

• あずき
• mail
• 2026/03/20 20:23

東口にお芋屋さんが来ていて気になっていたが買いに行こうと思ったらもう居なくなっていて、今日改めて伺ったらお店が開いていたのですぐに買いに行ってきました！値段も凄くリーズナブルで味はめちゃくちゃ美味しい！！甘さ、ねっとり感、色！！
最高でした！
あずきも美味しくいただきました！

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#2

• M
• 2026/03/27 (Fri) 21:14
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2回目の利用です！
美味しくてもう1回来ました！またまたサービスしてくれてまた来たいと思います！

#1

• ナマケモノ好き
• mail
• 2025/11/03 10:15

こんにちは！　最近サンタモニカ周辺に引っ越してきました。
旦那さんの誕生日がもうすぐでして、焼き鳥が食べたいとのことなのですが、この辺に疎く、、、皆さんのおすすめを教えていただきたいです！

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#1

• tomato
• mail
• 2025/10/01 16:20

高血圧の方々、毎日の献立どうされていますか？

まったく、調味料を使用しないて、美味しくいただきたいのですが、

こんなこと、できますか？

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#9

• 食生活見直し
• 2025/10/07 (Tue) 15:30
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夕飯は摂らない、軽く済ませる

慣れたら痩せるし調子いいし
お金かからないしで

一石三鳥以上に快適です

#10

• .倍金萬
• 2025/10/07 (Tue) 20:48
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「釈迦に説法」かも知れませんが、、、

＞夕飯は摂らない、軽く済ませる

それもひとつの手かも知れません。

しかし1日に必要なカロリーは必ず取ってください。

ビタミン・ミネラルのバランスも。

#11

• 花花
• 2025/10/08 (Wed) 13:15
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お酒をまず辞め、ファーストフードもできるだ避けて、ソーダやジュースもカット
水は、1日500ccのペットボトル4本を飲むようにして、ニンジンとセロリ、（レモン、生姜、りんご）をコールドプレスで絞ったニンジンジュースを1日8オンスほどを3回に分けて飲ませました｡
3日で血圧が148→110まで下がり今も順調です。
病院で血圧測った際も110で褒められました。
あとはできるだけいろんな野菜を煮たスープを食べたりしました。
砂糖は血圧が上がるので、甘いものは控えさせました。
しかし味付けなどはそこまで気にしていなく、できるだけ美味しくを心がけていました。
塩はピンクソルトを使っています。

血圧が下がって健康的になるのでおすすめですよ。

#12

• tomato
• 2025/10/09 (Thu) 14:55
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皆様情報ありがとうごました！

昭和おとっつぁん様

GYMNEMA TEA・療糖葉は血圧の薬と併用しても、大丈夫なのですか？

#13

• あらら
• 2025/10/09 (Thu) 22:28
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おとっつあん
ありがとうございました。